
Krata jabłkowa
Ciasto
- 600 g mąki półgrubej
- 150 ml białego jogurtu
- 250 g cukru pudru
- 250 g masła
- 1 torebka proszku do pieczenia Liana
- 2 torebki cukru wanilinowego Liana
- szczypta soli
- jajko
Nadzienie jabłkowe
- 10 sztuk startych jabłek
- 2-3 torebki cukru cynamonowego Liana
- W misce wymieszaj składniki na ciasto. Włóż do lodówki.
- Czyścimy, ścieramy jabłka, wyciskamy sok rękami. Do jabłek dodać cukier cynamonowy.
- Wyrośnięte ciasto podzielić na 2 części w proporcji 2:1, rozwałkować na papierze do pieczenia lub macie silikonowej i przełożyć na blachę do pieczenia. Na wierzchu ciasta układamy jabłka.
- Drugą, mniejszą połowę ciasta rozwałkowujemy, kroimy w paski i układamy na jabłkach, tworząc kratkę. Piec w temperaturze 175°C przez 30 minut.
Dobra wskazówka:
Przygotuj wersję bezglutenową zastępując mąkę półgrubą 600 g mieszanki Universal Liana lub Cake mix Liana i pomiń proszek do pieczenia.
Ciasto
- 600 g mąki półgrubej
- 150 ml białego jogurtu
- 250 g cukru pudru
- 250 g masła
- 1 torebka proszku do pieczenia Liana
- 2 torebki cukru wanilinowego Liana
- szczypta soli
- jajko
Nadzienie jabłkowe
- 10 sztuk startych jabłek
- 2-3 torebki cukru cynamonowego Liana
Produkty do przepisu