Bezlepkové a bezmléčné povidlové perníčky
Bezlepkové vánoční perníčky i ve verzi bez mléka se švestkovou marmeládou a oříškem.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 350 g Universal mix Liana
- 130 g Fine mix Liana
- 140 g cukr práškový
- 70 g rostlinný tuk
- 5 PL med
- ¼ KL Soda bikarbonu Liana
- 3 ks vejce
Dále potřebujeme
- 200 g švestková povidla a vlašské ořechy
- vejce k potření
- Universal mix Liana pro podsypání pracovní desky
- V kuchyňském robotu hákem uhněteme těsto ze všech uvedených surovin. Zabalíme do fólie a necháme v lednici odležet 2 hodiny (můžeme nechat i 2 dny). Před pečením vyjmeme těsto z chladničky alespoň půl hodiny a necháme ho při pokojové teplotě.
- Pracovní desku posypeme s Universal mix a rozdělíme těsto na 3 části. Každou část vyválíme na hrubý plát (cca 4 mm) a vykrajujeme perníčky. Uložíme na plech vystlaný pečícím papírem. Na každý perníček dáme lžičku švestkových povidel a přitiskneme oříšek.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 ° C 8 - 10 minut. Po vytažení ihned potřeme rozšlehaným vejcem.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 350 g Universal mix Liana
- 130 g Fine mix Liana
- 140 g cukr práškový
- 70 g rostlinný tuk
- 5 PL med
- ¼ KL Soda bikarbonu Liana
- 3 ks vejce
Dále potřebujeme
- 200 g švestková povidla a vlašské ořechy
- vejce k potření
- Universal mix Liana pro podsypání pracovní desky
Produkty k receptu
Odstranit
Nakupte ještě za 31,80 € a dopravu máte ZDARMA
