
Bezlepkové dýňové noky
- 300 g máslová dýně
- 260 g Universal mix Liana
- 200 ml voda
- ½ KL kurkuma
- sůl
- vejce
Maso pro zahradnický způsob
- 4 rajčata
- 3 kuřecí prsa
- 3 barevné papriky
- hrst mražený hrášek
- cibule
- olej
- kečup
- hořčice
Dále potřebujeme
- olej na pomaštění hotových noků
- sůl, mletý pepř, mletá červená paprika na dochucení
- Máslovou dýni oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Necháme vychladnout a vidličkou rozmačkáme na pyré. Dáme do větší mísy a přidáme ostatní suroviny. Vymícháme na hladké těsto. Přes haluškář protlačíme do vroucí vody. Povaříme a scedíme do mísy. Hotové noky pomažeme olejem a promícháme, aby se neslepily. Podáváme s masem na zahradnický způsob nebo se sýrovou omáčkou.
- Připravíme maso - na oleji podusíme cibuli, přidáme kuřecí prsa, osolíme, opepříme a přidáme červenou mletou papriku. Připojíme nakrájenou barevnou papriku, rajčata a hrášek. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Na závěr přidáme lžíci hořčice a kečupu. Chceme-li šťávu ještě hustší, nastrouháme kousek cukety a podusíme, dokud se nerozvaří.
- 300 g máslová dýně
- 260 g Universal mix Liana
- 200 ml voda
- ½ KL kurkuma
- sůl
- vejce
Maso pro zahradnický způsob
- 4 rajčata
- 3 kuřecí prsa
- 3 barevné papriky
- hrst mražený hrášek
- cibule
- olej
- kečup
- hořčice
Dále potřebujeme
- olej na pomaštění hotových noků
- sůl, mletý pepř, mletá červená paprika na dochucení
Produkty k receptu