Bezlepkové pudinkové - želatinové řezy
Hledáte osvěžující zákusek? Pudinkové řezy s želatinou a bobulovým ovocem jsou příjemně osvěžující. Ovoce můžete použít jakékoli dle své chuti.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 5 PL Cake mix Liana
- 4 vejce
- 4 PL cukr práškový
- 2 PL olej
Náplň
- 600 ml mléko
- 180 g máslo
- 1 sáček Puding mléčná čokoláda Liana
- 4 PL cukr krystalový
- 2 PL cukr práškový
Želatina
- 600 ml voda
- 200 ml sirup lesní směs
- 250 g bobulové ovoce
- 2 kapsy Zlatý krém Liana
- cukr podle chuti
- Bílky a žloutky oddělíme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, do kterého přidáme cukr a prošleháme. Postupně zašleháme po jednom žloutky, olej a vařečkou jemně vmícháme Cake mix. Těsto vylijeme na plech vystlaný pečícím papírem a upečeme ve vyhřáté troubě při 180°C 20 - 25 minut.
- Pudinkový prášek rozmícháme ve 200 ml mléka. Zbylé mléko s krystalovým cukrem přivedeme k varu a vlijeme rozmíchaný pudinkový prášek. Do uvařeného horkého pudinku ihned vmícháme máslo. Když máslo roztaje metličkou vyšleháme, aby se suroviny propojily. Za občasného míchání necháme vychladnout. Vychladlou pudinkovou nádivku dosladíme moučkovým cukrem a mixérem prošleháme.
- Ve 200 ml vody rozmícháme Zlaté krémy. Sirup a 400 ml vody necháme vařit. Přilijeme rozmíchaný Zlatý krém a uvaříme. Osladíme podle toho jaké máme ovoce; pokud máme kyselé ovoce cukru přidáme víc. Želatinu necháme mírně vychladnout.
- Na upečené těsto natřeme pudinkovou nádivku, poklademe ovoce a polijeme želatinou. Necháme ztuhnout lépe do následujícího dne.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 5 PL Cake mix Liana
- 4 vejce
- 4 PL cukr práškový
- 2 PL olej
Náplň
- 600 ml mléko
- 180 g máslo
- 1 sáček Puding mléčná čokoláda Liana
- 4 PL cukr krystalový
- 2 PL cukr práškový
Želatina
- 600 ml voda
- 200 ml sirup lesní směs
- 250 g bobulové ovoce
- 2 kapsy Zlatý krém Liana
- cukr podle chuti
Produkty k receptu
