
Bezlepkové piknikové buchtičky
- 200 g Universal mix Liana
- 200 g kefírové mléko
- 70 g čedar
- 50 ml plnotučné mléko
- ¾ KL sůl
- 1 sáček Kypřicí prášek do pečiva Liana
- jarní cibulka
- mletý pepř
- Universal mix Liana na podsypání těsta
- máslo na potření buchtiček
- Universal mix Liana smícháme s Kypřicím práškem, solí, pepřem, kefírovým a plnotučným mlékem. Dobře utřeme a nakonec přidáme na jemně nakrájenou jarní cibulku a nahrubo nastrouhaný sýr.
- Vypracované kompaktní těsto přeneseme na pomoučenou podložku a vypracujeme bochník. Vyválíme na tloušťku cca 1 cm a vykrajujeme kolečka. Uložíme na plech vystlaný pečícím papírem a pečeme cca 12 - 15 minut ve vyhřáté troubě při 200°C. Upečené ihned potřeme rozpuštěným máslem.
- 200 g Universal mix Liana
- 200 g kefírové mléko
- 70 g čedar
- 50 ml plnotučné mléko
- ¾ KL sůl
- 1 sáček Kypřicí prášek do pečiva Liana
- jarní cibulka
- mletý pepř
- Universal mix Liana na podsypání těsta
- máslo na potření buchtiček
Produkty k receptu