Bezlepkové snídaňové housky s mandlemi
Sladké pečivo k snídani to je vaše? V tom případě doporučujeme recept na sladké housky s mandlemi, ke kterým se skvěle hodí domácí Jahodový nebo Třešňový džem s naší Želírkou Liana.
Ingredience
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 320 g Bakery mix Liana
- 200 ml teplé mléko
- 100 g sušené brusinky a rozinky
- 70 g mleté mandle
- 60 g rozpuštěné máslo
- 50 g cukr krystalový
- ½ kostky droždí
- 1 PL cukr (na kvásek)
- 1 ks vejce
- špetka soli
Dále potřebujeme
- rýžová mouka Liana pro posypání podložky
- rozšlehaný žloutek k potření žemliček
- nahrubo nasekané mandle
- moučkový cukr
- V teplém mléce rozmícháme 1 lžíci cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Bakery mix Liana, cukr, špetku soli, mleté mandle rozmícháme v kuchyňském robotu. Přidáme vajíčko, nakynutý kvásek z droždí, rozpuštěné máslo a vypracujeme těsto. Na závěr zamícháme brusinky a rozinky. Těsto necháme kynout cca 60 minut.
- Vykynuté těsto promícháme na pomoučené pracovní podložce a rozdělíme na 8 částí. Z každé části vypracujeme bochník a přeneseme na plech vystlaný pečící fólií. Přikryjeme a necháme podkynout 20 minut.
- Před pečením potřeme housky rozšlehaným žloutkem a nahrubo posypeme nasekanými mandlemi. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 ° C 20 - 25 minut. Vychladlé housky posypeme moučkovým cukrem.
Dobrý tip:
Ke sladkým houskám s mandlemi se skvěle hodí náš Třešňový džem nebo Jahodový džem .
Přidat hodnocení
Ingredience
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 320 g Bakery mix Liana
- 200 ml teplé mléko
- 100 g sušené brusinky a rozinky
- 70 g mleté mandle
- 60 g rozpuštěné máslo
- 50 g cukr krystalový
- ½ kostky droždí
- 1 PL cukr (na kvásek)
- 1 ks vejce
- špetka soli
Dále potřebujeme
- rýžová mouka Liana pro posypání podložky
- rozšlehaný žloutek k potření žemliček
- nahrubo nasekané mandle
- moučkový cukr
Produkty k receptu
