Bezlepkový mega čokoládový koláč s jahodami

1. Máslo a 120 g čokolády rozpustíme nad párou. Vajíčka spolu s cukrem vyšleháme do pěny a přidáme vychladlou čokoládu. Postupně přisypeme Cake mix Liana, Fine mix Liana a Kakao tmavé. Zlehka utřeme těsto.
2. Formu vymažeme a vysypeme rýžovou moukou. Vylijeme těsto a rovnoměrně rozetřeme. Na vrch poklademe nakrájené jahody a upečeme ve vyhřáté troubě při 180°C cca 40 minut.
3. 200 g čokolády rozpustíme a do horké vmícháme zakysanou smetanu. Rozetřeme na vychladlý čokoládový koláč a vršek ozdobíme jahodami.

Dobrý tip:
Koláč je chutnější, pokud jej vytáhneme z chladničky alespoň hodinu před podáváním.