Bezlepkový pizzový chléb
Bezlepkový pizza chléb, který se skvěle hodí na jakoukoli rodinnou oslavu.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 270 g Bread mix white Liana
- 220 ml teplá voda
- ¼ kostky droždí
- 75 g sýr balkánský
- 50 g olivy
- 50 g paprika
- 50 g oravská slanina
- 1 cibule
- 1 KL cukr
- 1 KL sůl
Dále potřebujeme
- olivový olej k potření
- Připravíme kvásek; do 100 ml teplé vody přidáme 1 KL cukru, rozdrobené droždí a necháme cca 10 minut nakvasit.
- Na pánvi opečeme na kostičky nakrájenou slaninku a cibuli. V misce rozmícháme Bread mix white, sůl, přidáme nakynutý kvásek z droždí, zbylou vodu a vypracujeme těsto. Na závěr přidáme nakrájené olivy, papriku, sýr, osmaženou cibuli se slaninou a pořádně vše promícháme. Těsto necháme kynout cca 60 minut.
- Vykynuté těsto přesuneme do formy na chléb. Potřeme olivovým olejem a necháme podkynout 20 minut. Na dno trouby dáme menší plech a troubu vyhřejeme na 240 °C. Do spodního plechu nalijeme 200 ml vroucí vody a pečeme se záparou 10 minut. Následně plech vyjmeme, teplotu snížíme na 190°C a dopečeme ještě 25 minut. Pizzový chléb necháme vychladnout.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 270 g Bread mix white Liana
- 220 ml teplá voda
- ¼ kostky droždí
- 75 g sýr balkánský
- 50 g olivy
- 50 g paprika
- 50 g oravská slanina
- 1 cibule
- 1 KL cukr
- 1 KL sůl
Dále potřebujeme
- olivový olej k potření
Produkty k receptu
