Bezlepkový pizzový závin
Máte chuť na pizzu? Vyzkoušejte si ji připravit v netradiční podobě ve tvaru závinu.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 300 g Bread mix white Liana
- 300 ml voda
- 50 g Bakery mix Liana
- 1,5 KL sůl
- 1 KL cukr
- ½ kostky droždí
Náplň
- 4-5 PL pasírovaná rajčata
- 2 KL pepř na pizzu
- 1 KL oregano
- 2 stroužky česnek
- ¼ KL sůl
- 10 koleček šunka
- 5 ks žampiony
- ½ pikantní klobása
- 100 g tvrdý sýr
Dále potřebujeme
- vejce k potření
- Rýžová mouka Liana k podsypání
- Připravíme kvásek smícháním 100 ml vlažné vody, cukru a droží. Necháme 10 minut vzejít.
- Do kuchyňského robota vložíme Bread mix white Liana, Bakery mix Liana, sůl, připravený kvásek z droždí, zbylou vodu a vypracujeme kompaktní těsto. Přikryté necháme kynout 50-60 minut.
- Spojením pasirovaných rajčat, rozmačkaného česneku, pizzového pepře, oregana a soli připravíme omáčku na pizzu.
- Těsto vyválíme na pomoučené pracovní desce na tloušťku cca 0,5 cm, potřeme připravenou omáčkou, uložíme šunku, nakrájenou klobásu a žampiony. Posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a srolujeme do rolády.
- Uložíme na plech vystlaný pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 35 minut.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 300 g Bread mix white Liana
- 300 ml voda
- 50 g Bakery mix Liana
- 1,5 KL sůl
- 1 KL cukr
- ½ kostky droždí
Náplň
- 4-5 PL pasírovaná rajčata
- 2 KL pepř na pizzu
- 1 KL oregano
- 2 stroužky česnek
- ¼ KL sůl
- 10 koleček šunka
- 5 ks žampiony
- ½ pikantní klobása
- 100 g tvrdý sýr
Dále potřebujeme
- vejce k potření
- Rýžová mouka Liana k podsypání
Produkty k receptu
Odstranit
Nakupte ještě za 115,30 € a dopravu máte ZDARMA
