
Bezlepkové plněné listy
- 100 ml mléko
- 1 KL cukr krystalový
- 10 g droždí
- 250 g Bread mix dark Liana
- 60 ml voda
- 50 g majonéza
- 1 ks žloutek
- 1 KL sůl
Náplň
- 2,5 PL zakysaná smetana
- 1 ks tavený sýr ve střívku
- 1 KL vegeta
- 2 KL sušená bazalka
- ½ KL sůl
- 1 ks malá červená cibulka
- 10 g Universal mix Liana
- 10 ks mini klobásky
- jarní cibulka
Dále potřebujeme
- Rýžová mouka Liana k podsypání
- vejce k potření
- Z vlažného mléka, cukru a droždí připravíme kvásek, který necháme 10 minut vzejít.
- V robotu přidáme připravený kvásek k ostatním surovinám a vypracujeme těsto. Necháme cca 1 hodinu kynout.
- Na nádivku smícháme zakysanou smetanu, sýr, vegetu, bazalku, sůl a Universal mix a utřeme do hladka. Nakonec vmícháme na jemno nakrájenou červenou cibulku. Necháme v chladničky mírně ztuhnout.
- Na pomoučené pracovní desce těsto rozdělíme na 10 částí, az každé vytvarujeme lístek s vyvýšenými kraji. Ukládáme do tvaru listu na plech vystlaný pečícím papírem. Okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem. Naneseme nádivku, posypeme nakrájenou mini klobáskou a jarní cibulkou.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 ° C cca 20 minut.
- 100 ml mléko
- 1 KL cukr krystalový
- 10 g droždí
- 250 g Bread mix dark Liana
- 60 ml voda
- 50 g majonéza
- 1 ks žloutek
- 1 KL sůl
Náplň
- 2,5 PL zakysaná smetana
- 1 ks tavený sýr ve střívku
- 1 KL vegeta
- 2 KL sušená bazalka
- ½ KL sůl
- 1 ks malá červená cibulka
- 10 g Universal mix Liana
- 10 ks mini klobásky
- jarní cibulka
Dále potřebujeme
- Rýžová mouka Liana k podsypání
- vejce k potření
Produkty k receptu