
Bezlepková třešňová bublanina
- 5 ks vejce
- špetka soli
- 270 g cukr práškový
- pár kapek extrakt bourbon vanilka/20 g Vanilinový cukr Liana
- 200 ml olej
- 300 ml teplé mléko
- 500 g Cake mix Liana
- 1 KL Soda bikarbona Liana
Dále potřebujeme
- vypeckované třešně
- Velikost formy 34 x 24 cm
- Bílky se špetkou soli vyšleháme na tuhý sníh.
- Žloutky s cukrem a vanilkovým extraktem vyšleháme do pěny, postupně přiléváme olej a mléko.
- Sodu bikarbonu vmícháme do Cake mix, kterou následně ručně vmícháme do žloutkové masy. Zlehka vmícháme sníh z bílků.
- Těsto vylijeme na plech vystlaný pečícím papírem. Poklademe třešně a pečeme při 175 ° C 15 minut, následně na 150-160 ° C pečeme dalších 20-25 minut. Délku pečení přizpůsobíme velikosti plechu a tloušťce těsta. Zda je koláč upečený zkontrolujeme píchnutím párátka do jeho středu, pečení ukončíme, je-li párátko čisté.
Dobrý tip:
Třešně jednoduše odpeckujete pomocí skleněné láhve a brčka.
- 5 ks vejce
- špetka soli
- 270 g cukr práškový
- pár kapek extrakt bourbon vanilka/20 g Vanilinový cukr Liana
- 200 ml olej
- 300 ml teplé mléko
- 500 g Cake mix Liana
- 1 KL Soda bikarbona Liana
Dále potřebujeme
- vypeckované třešně
- Velikost formy 34 x 24 cm
Produkty k receptu