Forma na pirohy - ravioli

Forma na ravioli nebo pirohy. Ravioli na slano i na sladce připravíte jednoduše, stačí formu přikrýt těstem a pokládat nádivku,
přikryjeme těstem, poté zatlačíme válečkem a ravioli jsou hotové. Po vytlačení je vložte do vroucí vody a uvařte.
Alternativa knedlíků. Zkuste také se sladkou nádivkou, jako je marmeláda. Chutné jídlo i pro náročné jedlíky.

rozměry:
délka: cca 23,5 cm
šířka: cca 10,5 cm
výška: cca 2,3 cm
1 očko: cca 3,5 cm

materiál: plast

RECEPT - Ravioli - pirohy s masem
Suroviny:
- 2 hrníčky mouky
- 1 vejce
- polévková lžíce olivového oleje
- 3/5 hrníčku teplé vody
- sůl
- 10 gramů vepřového masa
- 1 kuřecí prso
- 10 gramů strouhaného sýra
- 1 vejce
- sůl, pepř

příprava: Maso očistíme, omyjeme, osušíme, umeleme. Přidejte vejce, pepř, sůl a sýr, vše důkladně promíchejte.
Mouku smícháme se solí, přidáme vejce, vodu a olivový olej, uhněteme těsto. Těsto rozválíme a položíme na formu. Vložíme nádivku, přikryjeme těstem a válečkem protlačíme přes formu. Ravioli vhodíme do vroucí osolené vody s trochou olivového oleje. Vařte, dokud nevyjdou na vrch. Potom je vyjměte.