Callebaut étcsokoládé 400 g

Callebaut Dark kiegyensúlyozott keserű kakaós ízzel, a legjobb minőségű belga csokoládéból. 53,8% kakaót tartalmaz. Alkalmas édességek, csokoládé, praliné készítésére vagy sütemények bevonására.

Felhasználás: megolvasztjuk mikrohullámú sütőben (olvadás max. 800 - 1000 W-on edényben. 15-20 másodpercenként jól megkeverjük.) vagy vízfürdőben. Hagyja abba a melegítést, amikor a fillérek már majdnem teljesen elolvadtak - az anyag apró darabjai még mindig láthatók. Addig keverjük, amíg a keverék teljesen sima és megolvad, majd szükség szerint dolgozzuk fel. Szobahőmérsékleten vagy hűtőben hagyjuk szabadon megdermedni.

Összetevők: kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin , természetes vanília aroma. Nyomokban tejet tartalmazhat. Száraz helyen, 12-20°C hőmérsékleten tárolandó.

100 g termék energiaértéke: Energia 551 kJ/ 2,307 kcal, Zsír 36,6g ebből telített zsírsavak 22g, Szénhidrátok 46g ebből cukrok 43g, Fehérje 5,1g, Só 0,01g.

• kiszerelés: 400g
• származási ország: EU