
Gluténmentes sajtos keksz
- 170 g Univerzális keverék Liana
- 100 g reszelt sajt
- 130 g vaj
- ¼ teáskanál só
- egy tojás
Következő szükségünk van
- Liana univerzális mix a munkalap permetezéséhez
- tojássárgája és egy kanál langyos víz a kekszek bevonásához
- len, szezámmag és mák a sütik megszórásához
- A puha vajat kockákra vágjuk, hozzáadjuk a Universal mixet és a sót. A robotgépben egy horog segítségével omlós tésztát készítünk. Később hozzáadjuk a többi hozzávalót és tömör tésztát készítünk, amit fóliába csomagolva kb 60 percig hűtőben pihentetjük.
- A munkalapot meglocsoljuk Universal mixel, kinyújtunk belőle egy 0,3-0,4 cm vastag lapot és kiszaggatunk belőle köröket, amiket sütőpapírral bélelt tepsire helyezünk.
- A kekszet megkenjük felvert tojássárgájával és egy kanál vízzel, és megszórjuk magvakkal vagy mákkal. 20 percig sütjük 180°C-on.
- 170 g Univerzális keverék Liana
- 100 g reszelt sajt
- 130 g vaj
- ¼ teáskanál só
- egy tojás
Következő szükségünk van
- Liana univerzális mix a munkalap permetezéséhez
- tojássárgája és egy kanál langyos víz a kekszek bevonásához
- len, szezámmag és mák a sütik megszórásához
Termékek a recepthez