
Bezglutenowe ciasteczka serowe
- 170 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 100 g startego sera
- 130 g masła
- ¼ łyżeczki soli
- jajko
Dalej potrzebujemy
- Uniwersalna mieszanka Liana do posypania blatu
- żółtko i łyżka letniej wody do posmarowania ciasteczek
- siemię lniane, sezam i mak do posypania ciasteczek
- Miękkie masło pokroić w kostkę, dodać mieszankę uniwersalną i sól. W robocie kuchennym za pomocą haka wyrabiamy kruche ciasto. Później dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy zwarte ciasto, które zawijamy w folię i odstawiamy do lodówki na około 60 minut.
- Blat posypujemy mieszanką uniwersalną, rozwałkowujemy blachę o grubości 0,3-0,4 cm i wycinamy kółka, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Ciasteczka posmarować roztrzepanym żółtkiem z łyżką wody i posypać ziarnami lub makiem. Piec 20 minut w temperaturze 180°C.
- 170 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 100 g startego sera
- 130 g masła
- ¼ łyżeczki soli
- jajko
Dalej potrzebujemy
- Uniwersalna mieszanka Liana do posypania blatu
- żółtko i łyżka letniej wody do posmarowania ciasteczek
- siemię lniane, sezam i mak do posypania ciasteczek
Produkty do przepisu