Kassai ütések
..ütővágás keleti stílusban...
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Barna tészta
- 50 g porcukor
- 200 g sima liszt
- 1 tojás
- 1 kanál kakaó
- 50 g vaj
- 1 db Salajka szarvas só Liana
- 100 ml tejet
Fehér tészta
- 5 tojás
- 5 evőkanál porcukor
- 5 evőkanál féldurva liszt
- 1 db Liana sütőpor
Krém
- 300 ml tej
- 50 g sima liszt
- 3 db Liana vaníliás cukor
- 300 g vaj
- 200 g porcukor
Puncs
- 250 ml tej vagy víz
- 0,5 dcl rum
- csokoládé cukormáz
Először a felsorolt hozzávalókból barna tésztát készítünk. A salátát 1 dcl tejben feloldjuk és a végén hozzáadjuk. Két részre osztjuk, és a lap méretére kinyújtjuk. A tepsi másik oldalán rövid ideig sütjük 180-200°C-on.
Ezután elkészítjük a fehér piskótatésztát. A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a tojásfehérjét is belekeverjük. Sütőpapíron megsütjük.
Tejből, sima lisztből és cukorból megfőzzük a tejszínt. A vajat és a cukrot összekeverjük, majd részletekben hozzáadjuk a kihűlt pudingot.
A barna lapot kenjük be krémmel. A krém tetejére piskótát helyezünk, és puncsokkal befedjük. A maradék krémet a piskótára kenjük. Helyezzük rá a második barna lapot és vonjuk be csokimázzal.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Barna tészta
- 50 g porcukor
- 200 g sima liszt
- 1 tojás
- 1 kanál kakaó
- 50 g vaj
- 1 db Salajka szarvas só Liana
- 100 ml tejet
Fehér tészta
- 5 tojás
- 5 evőkanál porcukor
- 5 evőkanál féldurva liszt
- 1 db Liana sütőpor
Krém
- 300 ml tej
- 50 g sima liszt
- 3 db Liana vaníliás cukor
- 300 g vaj
- 200 g porcukor
Puncs
- 250 ml tej vagy víz
- 0,5 dcl rum
- csokoládé cukormáz
Termékek a recepthez
Távolítsa el
