Bezglutenowe kluski z makiem
Odkryj smak tradycyjnych bezglutenowych klusek z makiem dzięki naszej mieszance Universal mix Liana! Ten popularny słowacki przysmak można teraz cieszyć się bez glutenu, ale wciąż z pysznym smakiem. Miękkie kluski z ciasta ziemniaczanego posypane mielonym makiem to klasyk, któremu nie sposób się oprzeć, przenoszący w czasy dzieciństwa. Jeśli chcesz spróbować czegoś innego, zamiast maku dodaj zmielone orzechy lub twarożek – każda wersja smakuje wyśmienicie!
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 300 g gotowanych puree ziemniaczanego
- 120 g Universal mix Liana
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
Dodatki
- masło do posypania
- zmielony mak do posypania
- cukier puder do posypania
- Wszystkie składniki na ciasto wyrabiamy ręcznie w misce. Gotowe ciasto przekładamy na matę roboczą i dzielimy na mniejsze części.
- Z ciasta formujemy długi wałek, który kroimy na mniejsze kawałki. Z każdego kawałka w dłoniach uformuj wałek (podsyp mąką, żeby się nie sklejały).
- Kluski wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i po wypłynięciu na powierzchnię gotujemy kolejne 5 minut. Ugotowane kluski z makiem wyjmujemy do zimnej wody.
- Polać roztopionym masłem, posypać cukrem pudrem i zmielonym makiem.
Dobra rada: jeśli masz ochotę na coś innego, zamiast maku możesz posypać kluski zmielonymi orzeszkami ziemnymi, prażoną bułką tartą lub twarożkiem. Każda z tych wersji nada potrawie wyjątkowy smak!
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 300 g gotowanych puree ziemniaczanego
- 120 g Universal mix Liana
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
Dodatki
- masło do posypania
- zmielony mak do posypania
- cukier puder do posypania
Produkty do przepisu
Usunąć
