
Bezglutenowa kostka lodów
Ciasto
- 250 g mieszanki ciast Liana
- 230 g cukru pudru
- 200 ml mleka
- 100 g masła
- 100 g zmielonych orzechów włoskich
- 2 PL Liana ciemne kakao
- 2 jajka
Pożywny
- 250 g masła
- 250 g cukru pudru
- 5 PL Mieszanka uniwersalna Liana
- 2 torebki cukru wanilinowego Liana
- ½ l mleka
- 1 żółtko
Lukier
- 100 g Czekolady 70% Liany
- 50 g masła
- 1 łyżka cukru pudru
- Miękkie masło, jajka i cukier ubić na puszystą pianę. W drugiej misce wymieszaj masę ciasta, kakao i orzechy i połącz z ubitymi jajkami. Dodać mleko i wszystko dobrze wymieszać. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 15-18 minut.
- Gotujemy gęstą owsiankę z mleka, mieszanki uniwersalnej i cukru wanilinowego. Mieszaj od czasu do czasu i pozostaw do ostygnięcia. Ubij masło, żółtko i cukier puder. Stopniowo, łyżkami, dodawaj ostudzoną owsiankę i mieszaj, aż masa będzie gładka.
- Na cieście rozsmaruj nadzienie i przykryj czekoladą roztopioną z masłem i cukrem. Pozwól mu ostygnąć i ciepłym nożem pokrój go w kostkę.
Ciasto
- 250 g mieszanki ciast Liana
- 230 g cukru pudru
- 200 ml mleka
- 100 g masła
- 100 g zmielonych orzechów włoskich
- 2 PL Liana ciemne kakao
- 2 jajka
Pożywny
- 250 g masła
- 250 g cukru pudru
- 5 PL Mieszanka uniwersalna Liana
- 2 torebki cukru wanilinowego Liana
- ½ l mleka
- 1 żółtko
Lukier
- 100 g Czekolady 70% Liany
- 50 g masła
- 1 łyżka cukru pudru
Produkty do przepisu