
Bezglutenowe bułeczki paryskie
- 200 g zmielonych orzechów włoskich
- 30 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 200 g cukru pudru
- szczypta soli
- 2 jajka
Krem
- 500 ml śmietanki roślinnej do ubijania
- 100 g Utwardzacza Liana Chocolate
- 100 g Czekoladowa Liana 70%
- 100 ml wody
Dalej potrzebujemy
- Czekoladowy lukier
- W misce dokładnie wymieszaj orzechy, mieszankę uniwersalną, cukier, sól i jajka.
- Za pomocą rękawa cukierniczego nakładamy masę w formie bułeczek na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub matą teflonową.
- Piec w temperaturze 160-170°C przez 20 minut. Pozwól mu ostygnąć
- Rozpuść czekoladę z odrobiną kremu warzywnego w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Utwardzacz wymieszać z wodą.
- Pozostałą śmietankę ubić na półtwardą masę, stopniowo dodawać zagęstnik wymieszany z wodą i roztopioną czekoladę. Ubij dokładnie.
- Nałóż krem na upieczony spód za pomocą rękawa cukierniczego z końcówką dekoracyjną. Pozwól mu stwardnieć w chłodnym miejscu.
- Zanurzamy w polewie czekoladowej.
- 200 g zmielonych orzechów włoskich
- 30 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 200 g cukru pudru
- szczypta soli
- 2 jajka
Krem
- 500 ml śmietanki roślinnej do ubijania
- 100 g Utwardzacza Liana Chocolate
- 100 g Czekoladowa Liana 70%
- 100 ml wody
Dalej potrzebujemy
- Czekoladowy lukier
Produkty do przepisu