Bezglutenowe ciasto brzoskwiniowe z kremem
Soczyste, bezglutenowe ciasto brzoskwiniowe z pysznym kremowo-cynamonowym lukrem.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 800 g dużego kompotu brzoskwiniowego
- 450 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 350 ml mleka
- 200 ml kwaśnej śmietany
- 75 ml oleju
- 80 g cukru
- 25 g drożdży
- 2 torebki cukru cynamonowego Liana
- 1 jajko
Dalej potrzebujemy
- Mieszanka piekarnicza Liana do posypania ciasta
- olej do wysmarowania blachy
- Do 150 ml letniego mleka dodać 1 łyżkę cukru, drożdże i pozostawić do wyrośnięcia na około 10-15 minut.
- Do robota kuchennego włóż mieszankę piekarniczą, przygotowane drożdże, jajko, olej, pozostały cukier i mleko. Wyrobić nieklejące się ciasto, przykryć folią i odstawić do wyrośnięcia na 60 minut.
- Pozwól brzoskwiniom odcieknąć, a następnie pokrój je w grubsze plasterki. Wyrośnięte ciasto przełożyć na posypaną mąką stolnicę i uformować bochenek. Rozwałkuj grubszy arkusz i przenieś go na natłuszczoną olejem blachę do pieczenia. Pozostawić do wyrośnięcia na około 20 minut.
- Posmaruj ciasto śmietaną wymieszaną z cukrem cynamonowym i ułóż brzoskwinie. Wierzch można posypać cukrem cynamonowym.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20 minut na złoty kolor.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 800 g dużego kompotu brzoskwiniowego
- 450 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 350 ml mleka
- 200 ml kwaśnej śmietany
- 75 ml oleju
- 80 g cukru
- 25 g drożdży
- 2 torebki cukru cynamonowego Liana
- 1 jajko
Dalej potrzebujemy
- Mieszanka piekarnicza Liana do posypania ciasta
- olej do wysmarowania blachy
Produkty do przepisu
Usunąć
