Brownie z buraków bez mąki
Soczyste brownie z buraków, które oczaruje Cię wyrazistym smakiem czekolady połączonym ze słodko-kwaśnym smakiem dżemu.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 230 g gotowanych buraków
- 200 g Liany Czekoladowej 70%
- 50 g miękkiego masła
- 4 jajka
- 90 g cukru trzcinowego
- 110 g zmielonych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej Liana
- 3 PL Liana ciemne kakao
Bita śmietana
- 1 torebka (30g) Bita śmietana/bita śmietana w proszku
- 150 ml mleka
Dalej potrzebujemy
- dżem do smaku
- świeży owoc
- owoce liofilizowane
- Mennica
- Ugotowane buraki miksujemy na gładką masę.
- Rozpuść czekoladę i wymieszaj ją z miękkim masłem.
- Białka ubić na sztywną pianę.
- Ubić żółtka, do których stopniowo dodajemy zmiksowane buraki i cukier.
- Za pomocą ręcznej trzepaczki wymieszaj orzechy, sodę oczyszczoną, kakao i czekoladę z masłem. Na koniec delikatnie wymieszaj z przygotowanym śniegiem. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 170-180°C przez około 50 minut. Po upieczeniu pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
- Ubić bitą śmietanę z mlekiem.
- Posmaruj ciało dżemem do smaku.
- Tort dekorujemy według naszej wyobraźni, np. bita śmietana, owoce i liście mięty.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 230 g gotowanych buraków
- 200 g Liany Czekoladowej 70%
- 50 g miękkiego masła
- 4 jajka
- 90 g cukru trzcinowego
- 110 g zmielonych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej Liana
- 3 PL Liana ciemne kakao
Bita śmietana
- 1 torebka (30g) Bita śmietana/bita śmietana w proszku
- 150 ml mleka
Dalej potrzebujemy
- dżem do smaku
- świeży owoc
- owoce liofilizowane
- Mennica
Produkty do przepisu
Usunąć
