
Paluszki z galaretką twarogową
Krem
- 250 g miękkiego twarogu
- 5 łyżek cukru pudru
- 100 ml mleka
- 1 szt. Liana żelatyny spożywczej
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 szt . Cukier wanilinowy Liana
Lukier
- 200 g Czekoladowa Liana 70%
- 30 g tłuszczu zestalonego lub kokosowego
1. Pozwól żelatynie Liana pęcznieć w mleku przez około 10 minut.
2. Wymieszaj twarożek, cukier puder, sok z cytryny, cukier waniliowy. Spęcznioną żelatynę podgrzej w kuchence mikrofalowej lub na łaźni wodnej i mieszaj, aż się rozpuści. Natychmiast wymieszać z masą twarogową.
3. Przelać do miski z płaskim dnem. Wkładamy do lodówki na około 1 godzinę, żeby stwardniało. Następnie pokroić w prostokąty i oblać polewą czekoladową. Pozwól mu stwardnieć i podawaj.
Krem
- 250 g miękkiego twarogu
- 5 łyżek cukru pudru
- 100 ml mleka
- 1 szt. Liana żelatyny spożywczej
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 szt . Cukier wanilinowy Liana
Lukier
- 200 g Czekoladowa Liana 70%
- 30 g tłuszczu zestalonego lub kokosowego
Produkty do przepisu