Bezlepkové slané selské koláče
Výborná alternativa na svačinu nebo pokud se chystáte na piknik. Hodí se k nim kyselé mléko nebo žinčice
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 300 g Bakery mix Liana
- 250 ml mléko
- 1 KL cukr
- 15 g čerstvé droždí
- 1 ks vejce
- 50 ml olej
- 1 KL sůl
Náplň
- 400 ml zakysaná smetana
- 2 ks vejce
- celý kmín
- kopr
- sůl
- použitý plech 33x35cm
- 1. Připravíme si kvásek z 250 ml mléka, 1 KL cukru, 15 g droždí a necháme 10 minut nakynout.
- 2. Do misky dáme Bakery mix , sůl, olej, vajíčko a nakonec vylijeme kvásek.
- 3. Vypracujeme těsto ručně nebo elektrickým hnětačem.
- 4. Necháme kynout v misce kysce nebo zakryjeme fólií cca na 40 minut.
- 5. Plech vymažeme olejem, uložíme vykynuté těsto a rukou ho jemně rozmačkáme na celý plech.
- 6. Na půl těsta naneseme zakysanou smetanu smíchanou s koprem a na druhou polovinu vylijeme rozšlehaná vejce a posypeme kmínem. Nakonec osolíme.
- 7. Troubu vyhřejeme na 180 ° C a necháme koláč podkynout 15 minut, pokud se nám nahřeje trouba.
- 8. Pečeme asi 35-40 minut dorůžova tak, aby byl i spodek koláče krásně upečený.
- 9. Nakrájíme na porce až když trochu vychladne.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 300 g Bakery mix Liana
- 250 ml mléko
- 1 KL cukr
- 15 g čerstvé droždí
- 1 ks vejce
- 50 ml olej
- 1 KL sůl
Náplň
- 400 ml zakysaná smetana
- 2 ks vejce
- celý kmín
- kopr
- sůl
- použitý plech 33x35cm
Produkty k receptu
Odstranit
