
Bezlepkové donutky
Těsto
- 250 ml mléko
- 20 g čerstvé droždí
- 1 lžíce moučkový cukr (na kvásek)
- 40 g máslo
- 2 lžíce krystalový cukr
- 1 ks vejce
- 300 g Bakery mix Liana
Polevy
- 1 ks Punčová poleva Liana
- 1 ks Citronová poleva Liana
Čokoládová poleva
- 50 g Čokoláda Liana 70%
- 10 g máslo
- 10 g rostlinný tuk na polevy
Dodatky
- olej
1. Připravíme kvásek z mléka, cukru a droždí. Necháme ho na teplém místě vykynout.
2. Vařečkou vypracujeme těsto z Bakery mix, cukru, rozpuštěného másla, vajíčka, kváska z droždí a odložíme 30 minut kynout.
3. Přendáme na pracovní podložku a rozválíme na tloušťku 2 cm.
4. Vykrojíme kruhy a do středu uděláme dírku. Necháme přikryté v teple kynout 30 minut.
5. Rozpálíme olej, přidáme 2 lžíce másla a smažíme donutky z každé strany cca 1-2 minuty.
6. Nakonec obalíme různými polevami a ozdobíme posypy.
Těsto
- 250 ml mléko
- 20 g čerstvé droždí
- 1 lžíce moučkový cukr (na kvásek)
- 40 g máslo
- 2 lžíce krystalový cukr
- 1 ks vejce
- 300 g Bakery mix Liana
Polevy
- 1 ks Punčová poleva Liana
- 1 ks Citronová poleva Liana
Čokoládová poleva
- 50 g Čokoláda Liana 70%
- 10 g máslo
- 10 g rostlinný tuk na polevy
Dodatky
- olej
Produkty k receptu