
Bezlepkové hrníčkové čokoládové řezy
Těsto
- 6 vejce
- 3/4 hrníčku krystalový cukr
- 1 hrnek Cake mix Liana
- 3 PL Kakao tmavé Liana
- 1/2 hrníčku olej
- 1/2 hrníčku uvařená káva
- 1/3 hrníčku vaječný likér
Náplň
- 0,5 l mléka
- 1 ks Puding tmavá nebo mléčná čokoláda Liana
- 2-3 PL krystalový cukr nebo podle chuti
- půl lžíce Kakao tmavé Liana
- 125 g rostlinný tuk
Šlehačka
- 2 ks (60g) Šlehačkové potěšení Liana/šlehačka v prášku
- 150 ml mléko
- 40-80 g cukr nebo podle chuti
- 30 g Stabilizátor šlehačky neutral Liana
Dodatky
- jahody v želé
- na posypání Čokoláda 70% Liana
- plech 36x24 cm
1. Vyšleháme vejce. Později přidáme cukr a vyšleháme na nadýchanou hmotu. Ve druhé misce smícháme Cake mix s Kakaem tmavým a prosejeme k vyšlehaným vejcím. Přidáme olej, uvařenou kávu a likér. Zlehka promícháme.
2. Plech vysteleme pečícím papírem a vylijeme těsto. Pečeme cca 20 minut při 180 °C. Upečené a vychladlé těsto prořízneme podélně na 2 části.
3. Připravíme nádivku. V mléce uvaříme pudink spolu s cukrem a kakaem. Necháme vychladnout. Do rostlinného tuku pokojové teploty zašleháme vychladlý pudink.
4. Spodní část korpusu potřeme jahodami v želé a na nich navrstvíme nádivku, kterou rovnoměrně rozetřeme po celé části těsta. Přikryjeme druhou částí těsta. Mléko, Šlehačkové potěšení, cukr a stabilizátor šlehačky vyšleháme na hustou šlehačku. Navrstvíme na vrch druhé části těsta a posypeme nastrouhanou čokoládou.
5. Uložíme do chladničky ztuhnout a podáváme.
Těsto
- 6 vejce
- 3/4 hrníčku krystalový cukr
- 1 hrnek Cake mix Liana
- 3 PL Kakao tmavé Liana
- 1/2 hrníčku olej
- 1/2 hrníčku uvařená káva
- 1/3 hrníčku vaječný likér
Náplň
- 0,5 l mléka
- 1 ks Puding tmavá nebo mléčná čokoláda Liana
- 2-3 PL krystalový cukr nebo podle chuti
- půl lžíce Kakao tmavé Liana
- 125 g rostlinný tuk
Šlehačka
- 2 ks (60g) Šlehačkové potěšení Liana/šlehačka v prášku
- 150 ml mléko
- 40-80 g cukr nebo podle chuti
- 30 g Stabilizátor šlehačky neutral Liana
Dodatky
- jahody v želé
- na posypání Čokoláda 70% Liana
- plech 36x24 cm
Produkty k receptu