Bezlepkové hamburgerové housky
Měkoučké, trošku nasládlé, voňavé po másle a posypané sezamem. Přesně tak jak je máme nejraději.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 100 ml teplé mléko
- 1 lžíce med
- 20 g droždí
- 150 g Bread mix white Liana
- 150 g Bakery mix Liana
- 25 g rozpuštěné máslo
- 1 vejce
- ¾ lžičky sůl
- 100 ml voda
Dále potřebujeme
- k potření vejce
- k posypání sezam
- k podsypání rýžová mouka Liana
- Suroviny na kvásek (teplé mléko, med a droždí) smícháme a necháme 15 minut nakynout.
- Mezitím připravíme do kuchyňského robota ostatní suroviny. Přidáme také vykynutý kvásek z droždí a vypracujeme kompaktní těsto. Přikryjeme fólií a necháme na teplém místě kynout 60 minut.
- Vykynuté těsto přendáme na pomoučenou pracovní desku, promícháme a rozdělíme na 5 částí. Každou část ještě promícháme a vypracujeme housku. Přeneseme na plech vystlaný pečícím papírem, přitiskneme dlaní a necháme kynout pod utěrkou cca 20 minut.
- Na dno trouby vložíme plech na záparu a vyhřejeme na 210 °C. Housky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem. Do vyhřáté trouby dáme plech se housky a na plech na záparu nalijeme 250 ml vroucí vody. Pečeme 10 minut. Potom teplotu snížíme na 180°C, spodní plech vytáhneme a dopečeme 20 minut.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 100 ml teplé mléko
- 1 lžíce med
- 20 g droždí
- 150 g Bread mix white Liana
- 150 g Bakery mix Liana
- 25 g rozpuštěné máslo
- 1 vejce
- ¾ lžičky sůl
- 100 ml voda
Dále potřebujeme
- k potření vejce
- k posypání sezam
- k podsypání rýžová mouka Liana
Produkty k receptu
Odstranit
Nakupte ještě za 98,10 € a dopravu máte ZDARMA
