
Bezlepkové kokosové mini úlky
Kakaové piškoty
- 100 g Cake mix Liana
- 30 g Pudink tmavá čokoláda Liana
- 60 g cukr
- 50 g máslo
- lžíce Kakao tmavé Liana
- vajíčko
Hmota na úlky
- 1 sáček Vanilínový cukr Liana
- ½ plechovky salko
- 200 g kokos
- 25 ml mléko
- 70 g sušené mléko
- 80 g cukr práškový
Náplň
- 2 lžíce salko
- 100 - 150 ml vaječný likér
- sušené mléko k zahuštění
- Cake mix Liana na podsypání
- Nejprve připravíme kakaové piškoty. Všechny suroviny smícháme a vypracujeme celistvé těsto. Necháme alespoň hodinu v chladničce odpočívat.
- Hmotu na úlky připravíme smícháním surovin. Zabalíme do fólie a také odložíme do chladničky alespoň na hodinu. Po uplynutí času hmotu vytáhneme a necháme povolit při pokojové teplotě.
- Na posypanou pracovní desku položíme připravené těsto na kakaové piškoty a rozdělíme ho na 2 části. Vyválíme pláty silné 3 mm. Vykrajujeme kolečka o velikosti úlku. Uložíme na plech vystlaný pečícím papírem a upečeme v předem vyhřáté troubě při 180°C cca 6 minut.
- V misce rozmícháme vaječný likér, salko a přisypeme cca 2 lžíce sušeného mléka (aby vznikl hustý krém).
- Z hmoty na úlky odtrhneme a namačkáme do formičky na úlky, dřívkem/čínskou hůlkou uděláme dírku, naplníme a přitiskneme kakaovou piškot. Vyjmeme z formičky. Tímto postupem pokračujeme dále.
Kakaové piškoty
- 100 g Cake mix Liana
- 30 g Pudink tmavá čokoláda Liana
- 60 g cukr
- 50 g máslo
- lžíce Kakao tmavé Liana
- vajíčko
Hmota na úlky
- 1 sáček Vanilínový cukr Liana
- ½ plechovky salko
- 200 g kokos
- 25 ml mléko
- 70 g sušené mléko
- 80 g cukr práškový
Náplň
- 2 lžíce salko
- 100 - 150 ml vaječný likér
- sušené mléko k zahuštění
- Cake mix Liana na podsypání
Produkty k receptu