
Bezlepkový karamelovo - ořechový koláč
Těsto
- 4 PL Cake mix Liana
- 4 PL mleté vlašské ořechy
- 6 PL cukr práškový
- 5 ks vejce
- 2 PL olej
- 2 PL voda vlažná
- špetka soli
Náplň
- 300 ml šlehačka rostlinná
- 250 g mascarpone
- 160 g karamelové salko
Dále potřebujeme
- čokoládově - oříškový krém na potření těsta
- mleté ořechy pro posypání
- Vaječné bílky se špetkou soli utřeme do pěny. Následně přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Po jednom zašleháme žloutky, vodu, olej. Jemně vařečkou vmícháme Cake mix Liana a ořechy. Těsto vylijeme na plech vystlaný pečícím papírem a upečeme ve vyhřáté troubě při 180°C cca 20 minut.
- Rostlinnou šlehačku s mascarpone vyšleháme do tuha. Přidáme karamelové salko a prošleháme. Ořechové těsto natřeme čokoládově - oříškovým krémem, rozetřeme připravenou nádivku a vrch posypeme mletými ořechy. Koláč necháme ztuhnout.
Dobrý tip:
Pokud chceme zjistit, zda je těsto dostatečně upečené, píchneme do něj párátkem.
Těsto
- 4 PL Cake mix Liana
- 4 PL mleté vlašské ořechy
- 6 PL cukr práškový
- 5 ks vejce
- 2 PL olej
- 2 PL voda vlažná
- špetka soli
Náplň
- 300 ml šlehačka rostlinná
- 250 g mascarpone
- 160 g karamelové salko
Dále potřebujeme
- čokoládově - oříškový krém na potření těsta
- mleté ořechy pro posypání
Produkty k receptu