
Bezlepkové hospodské žemličky
- 300 ml mléko
- 1 KL cukr krystalový
- 20 g droždí
- 350 g Bread mix white Liana
- 1 KL sůl
- 10 g olej
- 2 PL kečup
- 1 KL oregano
Dále potřebujeme
- Rýžová mouka Liana k podsypání
- šunka, slanina, salám na obložení
- sýr na posypání
- Ze 100 ml vlažného mléka, cukru a droždí připravíme kvásek, který necháme 10 minut vzejít.
- V kuchyňském robotu spojíme Bread mix white, sůl, připravený kvásek, zbylé mléko, olej a vypracujeme těsto. Přikryté těsto necháme cca hodinu nakynout.
- Na pomoučené pracovní desce rozdělíme těsto na 7 částí. Z každé vypracujeme housku, kterou uložíme na plech vystlaný pečícím papírem. Necháme podkynout cca 20 minut.
- Oregano smícháme s kečupem, potřeme housky a na ně ukládáme šunku, salám, slaninu a sýr.
- Pečeme na 180°C přibližně 30 minut.
- 300 ml mléko
- 1 KL cukr krystalový
- 20 g droždí
- 350 g Bread mix white Liana
- 1 KL sůl
- 10 g olej
- 2 PL kečup
- 1 KL oregano
Dále potřebujeme
- Rýžová mouka Liana k podsypání
- šunka, slanina, salám na obložení
- sýr na posypání
Produkty k receptu