Bezlepkový borůvkový tunel
Efektní borůvkový koláč složený z jemné piškotu a skvělého krému.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 5 ks vejce
- 5 PL cukr krystalový
- 5 PL Cake mix Liana
Borůvkový krém
- 150 ml mléko
- 10 g Želatina potravinářská čirá Liana
- 1 sáček Šlehačkové potěšení Liana/šlehačka v prášku
- 50 g Ztužovač borůvka Liana
- 500 g jogurt bílý
- 1-2 PL nebo podle chuti cukr práškový
Dále potřebujeme
- borůvky
- šlehačka
- Bílky vyšleháme dotuha. Postupně přidáváme krystalový cukr a žloutky.
- Ručně vmícháme Cake mix Liana, vylijeme na plech vystlaný pečícím papírem a pečeme při 180°C 10 minut.
- Odstraníme pečící papír a necháme úplně vychladnout.
- Želatinu necháme nabobtnat asi 10 minut v 50 ml mléka.
- Ve zbývajícím mléce vyšleháme šlehačkové potěšení.
- Nabobtnalou želatinu rozpustíme v mikrovlnné troubě.
- Do šlehačky přidáme borůvkový ztužovač, jogurt a za stálého šlehání přidáváme rozpuštěnou želatinu
- Dosladíme dle chuti.
- Podle připravené formy nakrájíme vychladlý korpus.
- Do formy na biskupský chlebíček nebo na srnčí záda vložíme korpus a postupně navrstvíme krém a borůvky.
- Krém zakryjeme korpusem a necháme ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc.
- Ztuhlý tunel vyjmeme z formy a ozdobíme šlehačkou a borůvkami.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 5 ks vejce
- 5 PL cukr krystalový
- 5 PL Cake mix Liana
Borůvkový krém
- 150 ml mléko
- 10 g Želatina potravinářská čirá Liana
- 1 sáček Šlehačkové potěšení Liana/šlehačka v prášku
- 50 g Ztužovač borůvka Liana
- 500 g jogurt bílý
- 1-2 PL nebo podle chuti cukr práškový
Dále potřebujeme
- borůvky
- šlehačka
Produkty k receptu
Odstranit
Nakupte ještě za 119,25 € a dopravu máte ZDARMA
