Vanilkový lusk Planifolia - Bourbon

Vanilka Planifolia Bourbon se vyznačuje svojí silnou a vyváženou vůní s lahodnými tóny čokolády, ovoce a karamelu. Dokonale navoní všechny pokrmy, kterým se vanilka používá.

Zpracování: Samotné zpracování vanilkového lusku je jednoduché: lusk podélně rozřízneme na polovinu a nožem (nejlépe tupou stranou) seškrábneme dužinu se semínky.

Skladování: Vanilkový lusk skladujte v suchu při teplotě do 15°C a vlhkosti 70%. Neskladujte v chladničce. Při správném skladování je doma minimální trvanlivosti cca 12 měsíců, měla by ovšem vydržet i déle.

Upozornění: Pokud se na těle lusku vysrážejí bílé podlouhlé krystalky, jedná se o vanilin a známku kvality produktu. Pokud postupem času vanilkové lusky vyschnou, můžeme je před použitím krátce ponořit do teplé vody, aby lusky opět změkly. Při manipulaci s luštěm se nedotýkejte lusku prsty bez dezinfekce alkoholem.

Složení: vanilkový lusk 100%.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 506 KJ/121 kcal, tuk 0,7g, Sacharidy 20g, Vláknina 14g, Bílkoviny 0,7g, Sůl 0g.

• balení: 1 lusk
• země původu: Indonésie