Puding
Mindannyian gyerekkorunk óta ismerjük, egy ízletes és tartós kovászos sütemény, amelyet kedvenc pudinggal töltünk meg.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 1 kg sima liszt
- 3 tojás fehérje
- 2 teáskanál sót
- 1 1/2 élesztő
- 3 1/2 evőkanál olaj
- 15 dkg porcukor
- 0,5 l tej
Töltő
- 1/2 l tej
- 1 zacskó Liana étcsokoládé puding, és a következő csomagból még 30 g-ot (120 g) veszünk
- 3 PL Liana Exkluzív sötét kakaó
- 30 dkg kristálycukor
- 25 dkg növényi zsír
1. Adjunk hozzá élesztőt és egy kevés cukrot a meleg tejhez. Megvárjuk, míg felfut az élesztő, majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalójához. A 3 tojás fehérjét kemény habbá verjük, és beledolgozzuk a tésztába, amit hagyunk kelni.
2. A megkelt tésztából 6 cipót készítünk. Mindegyiket kinyújtjuk, és megkenjük a töltelékkel. Egy rétest fogunk készíteni és 2-t összefonunk. A sütőbe helyezés előtt megkenjük tojássárgájával. 170 fokon kb 25 percig sütjük.
Kitöltési eljárás :
A pudingot felforraljuk, és még melegen belekeverjük a növényi zsírt.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 1 kg sima liszt
- 3 tojás fehérje
- 2 teáskanál sót
- 1 1/2 élesztő
- 3 1/2 evőkanál olaj
- 15 dkg porcukor
- 0,5 l tej
Töltő
- 1/2 l tej
- 1 zacskó Liana étcsokoládé puding, és a következő csomagból még 30 g-ot (120 g) veszünk
- 3 PL Liana Exkluzív sötét kakaó
- 30 dkg kristálycukor
- 25 dkg növényi zsír
Termékek a recepthez
Távolítsa el
