TopCake Kremowa Czekolada Mleczna 1,3 kg

Czekolada mleczna z wysoką zawartością wysokiej jakości masła kakaowego i miazgi kakaowej, delikatnym mlecznym smakiem i świeżym maślanym profilem. Nadaje się do powlekania, ganache, nadziewania i pieczenia.

Zastosowanie: Wymaga hartowania. Maksymalna temperatura grzania 55°C. Lepkość: 0,4 - 0,6 Pas (45 °C).

Składniki: cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, miazga kakaowa, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: E322. Produkt zawiera lecytynę słonecznikową/rzepakową. Może zawierać jaja, orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny oraz produkty pochodne. Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze 12 - 23 °C i wilgotności względnej 70%.

Wartość energetyczna w 100 g produktu: 2461 kJ / 592 kcal, tłuszcz 42 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 26 g, węglowodany 46 g, w tym cukry 45 g, białko 6,6 g, sól 0,20 g.

• opakowanie: 1,3 kg
• kraj pochodzenia: UE

W miesiącach letnich, ze względu na wysokie temperatury, przesyłki wysyłamy wyłącznie za pośrednictwem firmy spedycyjnej na własne ryzyko. Podczas transportu może dojść do uszkodzenia - stopienia.