Stabilizator do bitej śmietany, nadzień o smaku jagodowym do przygotowywania deserów, kubków, ciast i tortów.
Dawkowanie:
100 g stabilizatora + 0,250 l letniej wody + 0,5 l śmietanki kremówki roślinnej
100 g stabilizatora + 0,05 l letniej wody + 0,5 l śmietanki kremówki
Sposób użycia: Stabilizator należy wymieszać z wodą lub mlekiem. Natychmiast wymieszać mikserem elektrycznym z półubitą śmietaną. Ubijaj do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Ubijając śmietanę zwierzęcą, ubijamy ją bardzo krótko, aby uniknąć ryzyka, że będzie za bardzo ubita. Można go dosłodzić i dodać owoce do smaku. Używać natychmiast zgodnie z przepisem w foremkach lub na przygotowanym spodzie. Pozostawić w lodówce do stężenia około 1–2 godzin.
Składniki: cukier, dekstroza, żelatyna wieprzowa, skrobia modyfikowana E1414, aromat, naturalny ekstrakt z czarnej marchwi, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Produkt nie zawiera glutenu.
Wartość energetyczna w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1641 kJ/ 392 kcal, Tłuszcze <0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, Węglowodany 88 g w tym cukry 77 g, Białka 6,7 g, Sól 0,02 g.
Podobne produkty
