Bezglutenowe paluszki bekonowe
Świetny poczęstunek na imprezy, do kawy, ale także przed telewizorem.
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 100 ml mleka
- ½ kostki drożdży
- 1 KL cukier granulowany
- 320 g Mieszanka chlebowa biała Liana
- 170 ml wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka oleju
Dalej potrzebujemy
- Mąka ryżowa Liana do posypania
- ketchup do smarowania
- boczek do nadzienia
- 1 jajko do posmarowania
- ser do posypania
- Drożdże przygotowujemy ze 100 ml letniego mleka, drożdży i cukru, które zostawiamy do wyrośnięcia na około 10 minut.
- Do robota kuchennego dodaj białą mieszankę chlebową, sól, wodę, olej i przygotowane drożdże. Przygotowujemy ciasto, które odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około godzinę.
- Ciasto podzielić na dwie części na posypanej mąką powierzchni roboczej. Każdą część rozwałkowujemy na prostokąt i kroimy w paski o szerokości około 3 cm. Lekko posmaruj ketchupem, połóż plaster boczku i zwiń.
- Ułóż paluszki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do wyrośnięcia na 10 minut.
- Przed pieczeniem posmaruj batoniki roztrzepanym jajkiem i piecz w temperaturze 200°C przez 10 minut, następnie posyp tartym serem i piecz przez 3-4 minuty.
Dodać recenzję
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 100 ml mleka
- ½ kostki drożdży
- 1 KL cukier granulowany
- 320 g Mieszanka chlebowa biała Liana
- 170 ml wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka oleju
Dalej potrzebujemy
- Mąka ryżowa Liana do posypania
- ketchup do smarowania
- boczek do nadzienia
- 1 jajko do posmarowania
- ser do posypania
Produkty do przepisu
