Bezglutenowe placki na zakwasie
Lekkie jak piórko bezglutenowe placki na zakwasie w połączeniu z owocami, dżemem i syropem z agawy są po prostu nie do odparcia.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Pierwszy dzień fermentacji
- 150 ml wody
- 100 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 1 łyżka drożdży
Drugi dzień ciasta
- 350 ml letniego mleka
- 100 g Mieszanka piekarnicza Liana
- Olej kokosowy 3KL
- 1 torebka cukru wanilinowego Liana
- 1 jajko
- 1 łyżka miodu
- szczypta soli
Dalej potrzebujemy
- olej
- dżem, Nutella, czekolada, owoce, syrop z agawy/syrop klonowy
- Mieszankę piekarniczą, wodę i drożdże wymieszać w misce za pomocą szpatułki. Przykryć folią i odstawić do wyrośnięcia do rana.
- Rano do zakwasu dodać składniki z drugiego dnia, wymieszać mikserem i odstawić do wyrośnięcia pod folią na 2 godziny.
- Nasmaruj patelnię do naleśników olejem i poczekaj, aż będzie naprawdę gorąca. Ciasto wylewamy na rozgrzaną patelnię i pieczemy z obu stron na złoty kolor.
- Podawać posmarowane dżemem lub nutellą z owocami polane syropem klonowym lub z agawy.
Dobra wskazówka:
Jeśli nie mamy patelni do naleśników, możemy użyć zwykłej. Ciasto wyłóż łyżką na okrąg i piecz z obu stron.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Pierwszy dzień fermentacji
- 150 ml wody
- 100 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 1 łyżka drożdży
Drugi dzień ciasta
- 350 ml letniego mleka
- 100 g Mieszanka piekarnicza Liana
- Olej kokosowy 3KL
- 1 torebka cukru wanilinowego Liana
- 1 jajko
- 1 łyżka miodu
- szczypta soli
Dalej potrzebujemy
- olej
- dżem, Nutella, czekolada, owoce, syrop z agawy/syrop klonowy
Produkty do przepisu
Usunąć
