
Bezglutenowy budyń z cukinii
- 700 g cukinii
- 200 g twardego sera
- 200 g szynki
- 1 cebula
- 4 jajka
- 50 ml oleju
- 1 szt . Liana proszku do pieczenia
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki warzyw
- 1 łyżeczka soli
- 250 g Uniwersalnej Mieszanki Liany
Dodatki
- zmielony czarny pieprz
- Pietruszka
- Na dużej tarce zetrzyj cukinię, ser i cebulę. Dodać zmiażdżony czosnek, szynkę pokrojoną w kawałki, jajka, oliwę i doprawić solą, warzywami, natką pietruszki i czarnym pieprzem. Wszystko wymieszaj i posyp mieszanką uniwersalną oraz proszkiem do pieczenia.
- Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 30-35 minut.
- Pozostaw budyń z cukinii do ostygnięcia. Podawać z warzywami, dipem lub samodzielnie.
- 700 g cukinii
- 200 g twardego sera
- 200 g szynki
- 1 cebula
- 4 jajka
- 50 ml oleju
- 1 szt . Liana proszku do pieczenia
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki warzyw
- 1 łyżeczka soli
- 250 g Uniwersalnej Mieszanki Liany
Dodatki
- zmielony czarny pieprz
- Pietruszka
Produkty do przepisu