Bezglutenowy chleb pita
Czy znasz chleb pita? Niesamowity pusty chleb, który możesz wypełnić według własnego gustu i nawet początkujący mogą go upiec!
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 375 g Mieszanka chlebowa ciemna Liana
- 1,5 łyżeczki soli
- 230 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 15 g świeżych drożdży
- 1 łyżka oleju
1. Wymieszaj cukier i drożdże w 150 ml wody. Do miksera dodać ciemną mieszankę chlebową , sól, mieszaninę drożdży, pozostałą wodę i olej. Wyrabiamy ciasto i wkładamy je do miski. Przykrywamy wilgotną ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 40 minut.
2. Ciasto dzielimy na części, które odważamy do 75 g i formujemy kulki.
3. Rozwałkuj kotlety i ułóż na blasze posypanej ciemnym chlebem.
4. Ponownie przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 20 minut.
5. Podgrzej grubszy arkusz i ułóż naleśniki. Piec w temperaturze 220°C przez około 10 minut.
6. Owiń wilgotnym ręcznikiem, aby ostygł. Odetnij brzegi i wypełnij według smaku.
Dodać recenzję
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 375 g Mieszanka chlebowa ciemna Liana
- 1,5 łyżeczki soli
- 230 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 15 g świeżych drożdży
- 1 łyżka oleju
Produkty do przepisu
