Bezlepkové cuketové placky se slaninou a uzeným sýrem
Bezlepkové placky v cuketové verzi.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 3 PL Rýžová mouka Liana
- 2 PL Pšenová mouka Liana
- 700 g cuketa
- 100 g uzený sýr
- 60 g oravská slanina
- 60 g šunka
- 2 stroužky česnek
- 2 vejce
- 1 KL sůl
- majoránka
- černý pepř
Dále potřebujeme
- olej na vymazání pánve
- zakysaná smetana
- sůl
- kopr
- Cuketu očistíme a nastrouháme na hrubo. Necháme 10 minut odstát a jemně vyždímáme, abychom se zbavili zbytečné vody. Přidáme nastrouhaný sýr, nakrájenou slaninu, šunku, prolisovaný česnek, vejce, rýžovou a jáhlovou mouku a dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Těsto necháme 10 minut odstát.
- Rozpálenou pánev potřeme olejem a pomocí lžíce klademe hromádky těsta, které rozetřeme do tvaru placky. Z obou stran opékáme dozlatova. Podáváme s dresinkem z zakysané smetany a kopru dochuceného solí.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 3 PL Rýžová mouka Liana
- 2 PL Pšenová mouka Liana
- 700 g cuketa
- 100 g uzený sýr
- 60 g oravská slanina
- 60 g šunka
- 2 stroužky česnek
- 2 vejce
- 1 KL sůl
- majoránka
- černý pepř
Dále potřebujeme
- olej na vymazání pánve
- zakysaná smetana
- sůl
- kopr
Produkty k receptu
