Bezglutenowe naleśniki z cukinii z boczkiem i serem wędzonym
Bezglutenowe naleśniki w wersji cukiniowej.
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 3 PL mąki ryżowej Liana
- 2 szkl mąki pszennej Liana
- 700 g cukinii
- 100 g sera wędzonego
- 60 g boczku orawskiego
- 60 g szynki
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 1 sól KL
- Majeranek
- czarny pieprz
Dalej potrzebujemy
- olej do wysmarowania patelni
- kwaśna śmietana
- sól
- koperek
- Cukinię oczyścić i zetrzeć na grubej tarce. Odstaw na 10 minut i delikatnie wyciśnij, aby pozbyć się niepotrzebnej wody. Dodać starty ser, posiekany boczek, szynkę, rozgnieciony czosnek, jajka, mąkę ryżową i pszenną, doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Odstaw ciasto na 10 minut.
- Nagrzaną patelnię posmaruj olejem i za pomocą łyżki nałóż porcję ciasta, które rozsmaruj na kształt naleśnika. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Podawane z kwaśną śmietaną i dressingiem koperkowym doprawionym solą.
Dodać recenzję
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 3 PL mąki ryżowej Liana
- 2 szkl mąki pszennej Liana
- 700 g cukinii
- 100 g sera wędzonego
- 60 g boczku orawskiego
- 60 g szynki
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 1 sól KL
- Majeranek
- czarny pieprz
Dalej potrzebujemy
- olej do wysmarowania patelni
- kwaśna śmietana
- sól
- koperek
Produkty do przepisu
