Ztužovač Liana 100g KÁVA

Stabilizátor šlehačkových krémů, nádivek s kávovým aroma pro přípravu dezertů, sklenic, zákusků a dortů.

Dávkování: 100g Stabilizátor + 0,1-0,150L vlažná voda + 0,5L šlehačka

( dávkování stabilizátoru závisí i na hustotě použité šlehačky )

Návod k použití: Stabilizátor rozmícháme ve vodě. Ihned elektrickým šlehačem vmícháme do polovyšlehané rostlinné šlehačky. Došleháme do požadované konzistence. Podle chuti můžeme ještě dosladit a přidat ovoce. Ihned použijeme podle receptu do forem nebo na připravený korpus. Necháme cca 1-2 hodiny stabilizovat v chladničce.

Složení: cukr, dextróza, modifikovaný škrob E1414, vepřová želatina, aroma, amoniakový karamel, káva pražená 1%. Výrobek je bez lepku.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 1679 kJ / 401 kcal, Tuk <0,5g z toho nasycené mastné kyseliny <0,1g, Sacharidy 92g z toho cukry 81g, Bílkoviny 4,9g, Sůl 0,05g.