Weiße Callebaut-Schokolade 28 % 400 g

Echte belgische Schokolade mit ausgewogenem Milchgeschmack. Geeignet zur Herstellung von Süßigkeiten, Schokolade, Pralinen oder zum Glasieren von Keksen.

Verwendung: In der Mikrowelle (Erhitzen bei max. 800–1000 W in einer Schüssel. Alle 15–20 Sekunden gut mischen) oder im Wasserbad schmelzen. Hören Sie auf zu erhitzen, wenn das Geld fast vollständig geschmolzen ist – kleine Stücke der Substanz sind noch sichtbar. Mischen, bis die Mischung vollständig glatt und geschmolzen ist, dann nach Bedarf verarbeiten. Bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank frei fest werden lassen.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin , natürliches Vanillearoma. An einem trockenen Ort bei einer Temperatur von 12 - 20 °C lagern.

Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 569 kJ/ 2.379 kcal, Fette 35,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 22 g, Kohlenhydrate 55 g, davon Zucker 55 g, Proteine 6,0 g, Salz 0,21 g.

• Verpackung: 400g
• Herkunftsland: EU