Bezglutenowe francuskie ciasto gruszkowe
Pod pompatyczną nazwą kryje się bardzo prosty deser gruszkowy :-)
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 150 g Mieszanka do ciasta Liana
- 100 g cukru pudru
- 100 ml mleka kokosowego
- 3 łyżki oleju kokosowego lub roślinnego
- 2 KL Liana cukier cynamonowy
- 2 jajka
Lukier
- 60 g masła (ghee)
- 1 jajko
- 1 torebka cukru wanilinowego Liana
- 1 torebka cukru cynamonowego Liana
Dalej potrzebujemy
- Cukier waniliowy i cukier cynamonowy Liana do posypania
- gruszki
- Jajka ubijaj z cukrem pudrem przez około 10 minut. Mleko kokosowe, olej, masę ciasta i 2 łyżeczki cukru cynamonowego wymieszaj za pomocą trzepaczki.
- Formę do ciasta wysmaruj olejem i posyp wiórkami kokosowymi. Wylać połowę ciasta, ułożyć oczyszczone, pokrojone w plasterki gruszki i posypać cukrem waniliowym i cynamonem. Całość zalać np. syrop klonowy i wlać drugą połowę ciasta.
- Piec w temperaturze 180°C przez 20 minut.
- W międzyczasie przygotuj lukier. Niech masło się roztopi. Jajka ubić z obydwoma cukrami i dodać ostudzone masło.
- Po 20 minutach pieczenia otwórz piekarnik i nakłuj ciasto wykałaczką. Polewą polej wierzch ciasta i piecz przez 20-25 minut.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 150 g Mieszanka do ciasta Liana
- 100 g cukru pudru
- 100 ml mleka kokosowego
- 3 łyżki oleju kokosowego lub roślinnego
- 2 KL Liana cukier cynamonowy
- 2 jajka
Lukier
- 60 g masła (ghee)
- 1 jajko
- 1 torebka cukru wanilinowego Liana
- 1 torebka cukru cynamonowego Liana
Dalej potrzebujemy
- Cukier waniliowy i cukier cynamonowy Liana do posypania
- gruszki
Produkty do przepisu
