Bezlepková dvoubarevná roláda

1. Žloutky zmixujeme s cukrem. Ručně přimícháme směs Cake mix a tuhý sníh z bílků.

2. Vylijeme na plech vystlaný pečícím papírem.

3. Pečeme na 200°C 10 minut (ne s ventilátorem).

4. Upečenou roládu přendáme na utěrku a odstraníme papír. Spolu s utěrkou srolujeme a necháme vychladnout. Potom naplníme čokoládovou nádivkou, vrch potřeme také, posypeme ořechy a necháme vychladnout.

5. Hotovou nařežeme na 1,5 cm ostrým nožem namočeným v horké vodě.

Postup nádivka:

1. Do hrnce dáme mléko, cukr, Zlatý krém a za stálého míchání uvaříme pudink.

2. Do horkého pudinku vmícháme nalámenou čokoládu a utřeme do rozpuštění. Necháme vychladnout.

3. Do misky přidáme máslo pokojové teploty do kterého postupně přidáváme pudink a mixujeme do hladké nádivky.