Keményítő Liana 100g CSOKISKOLA
Stabilizátor tejszínhabokhoz, csokoládé ízű töltelékek desszertek, csészék, sütemények és sütemények elkészítéséhez. Olvass tovább…

Keményítő Liana 100g CSOKISKOLA
Stabilizátor tejszínhabokhoz, csokoládé ízű töltelékek desszertek, csészék, sütemények és sütemények elkészítéséhez. Olvass tovább…
Stabilizátor tejszínhabokhoz, csokoládé ízű töltelékek desszertek, csészék, sütemények és sütemények elkészítéséhez.
Adagolás: 100g stabilizátor + 0,1-0,150 l langyos víz + 0,5 l tejszínhab
(a stabilizátor adagolása a felhasznált tejszínhab sűrűségétől is függ)
Használati utasítás: Keverje el a stabilizátort vízben. Azonnal a félig felvert növényi tejszínhez keverjük elektromos habverővel. Addig keverjük, amíg a kívánt állagot el nem érjük. Ízlés szerint édesíthetjük, gyümölcsöt adhatunk hozzá. Azonnal használd fel a recept szerint formákban vagy az elkészített héjon. Kb. 1-2 órára hűtőbe tesszük stabilizálódni.
Összetevők: cukor, kakaópor csökkentett szárazanyag-tartalommal (41,5%), módosított keményítő E1414, zselatin, dextróz, aroma. A termék gluténmentes.
Energiaérték 100g termékre: 1331kJ/ 318kcal, Zsír 4,6g ebből telített zsírsavak 2,9g, szénhidrátok 59g ebből cukrok 48g, fehérje 13g, só 0,07g.
Hasonló termékek